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高笋和茭白有什么区别

日期:2019-1-8(原创文章,禁止转载)

有的人说高笋就是茭白,可是有的人却说他们不一样。实际上它们是一样的,都是一种东西,茭白长的像笋,但是很少有人知道它其实就是高笋,茭白非常的鲜嫩,是妈妈们下奶的好帮手,不仅仅只是鲫鱼汤下奶,茭白的功效也不错哦。茭白上面往往都会有黑点,其实它们是能吃的,而并非坏了,除非是黑的特别严重。

茭白,又名高瓜、菰笋、菰手、哪里治疗癫痫病比较好茭笋,高笋。是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白,双季茭白产量较高,品质也好。古人称茭白为"菰"。在唐代以前,茭白被当作粮食作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,是"六谷"之一。江西任氏果业茭白株高1.6~酒泉治疗儿童癫痫病哪里正规2米。根为须根,在分蘖节和匍匐茎的各节上环生,长20-70cm,粗2-3mm,主要分布在地下30cm土层中,根数多。

茭白,又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋,高笋。是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白(或分为一熟茭和秦皇岛市羊羔疯医院两熟茭),双季茭白(两熟茭)产量较高,品质也好。古人称茭白为“菰”。在唐代以前,茭白被当作粮食作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。后来人们发现,有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗,且植株毫无病象,茎部不断膨大,逐渐形成纺锤形的肉质茎,这就是现在食用的茭白。这样,人们就利用黑粉菌阻止茭白开花结果,繁殖这种有病在身的畸型植株作为蔬菜。可入药。世界上把茭白作为蔬菜栽培的,只有中国和越南。茭白在山东新泰白庄子被誉为三好之一四平市癫痫病要做哪些检查(三好即茭白、春芽、野鸭蛋),自古流传至今。多生长于长江湖地一带,适合淡水里生长。

是禾本科菰属下的植物,分布于中国南北各地,是中国特有的水生蔬菜。世界上把高笋作为蔬菜栽培的只有中国和越南。

古人称高笋为“菰”。在唐代以前,高笋被当作粮食作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。后来人们发现,有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗,且植株毫无病象,茎部不断膨大,逐渐形成纺锤形的肉质茎,这就是现在食用的高笋。这样,人们就利用黑粉菌阻止高笋开花结果,繁殖这种有病在身的畸型植株作为蔬菜。可入药。

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