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凉伴凤爪的做法凤爪怎么做做法大全家常做法

日期:2018-9-11(原创文章,禁止转载)

凤爪

大家一想到这个应该就有癫痫停药注意事项人已经在流口水了吧。的确,我们一般想到凤爪的时候大部分的会想到泡椒凤爪,闻起来就会垂延三尺的感觉。现在,越来越多的人比较注重健康的饮食,对吃的也比较讲究干净卫生,喜欢自己在家里做各种美味,那么现在就来告诉你凉拌凤爪的做法是什么吧。

做法一:

主料:鸡爪一、野山椒

辅料:白醋少许料酒少许、盐2茶匙姜几片、八角少许花椒少许、泡椒凤爪的做法步骤

1. 鸡爪去掉指甲,一剁为二,把脚趾头那块从中间劈开

2. 过水焯一下。冲洗干净

加水,花椒,八角,姜片煮开后10分钟即可。如果喜欢很软烂的口感,可以适当多煮一会。

3. 捞出过凉水冲洗,然后水龙头开最小

冲洗半个小时使鸡爪颜色更白(也可以放到冰水里)。

4. 器里放泡椒,加花椒、盐,倒入开水泡15分钟,晾凉。喜辣的话,泡椒可以切开。我只切开4、5个。

5. 然后把冲洗干净的鸡爪放入,倒入泡椒水,料酒和白醋,加凉水毕节市三甲癫痫病医院至覆盖。密封至阴凉处2-3天即可。

做法二:

主料:鸡爪500g

·调料:食盐适量、酱油、醋、葱、姜、蒜、料酒、杭椒、纯净水、元贞糖

1、鸡爪洗干净,斩成两半。

2、辣椒切圈,葱切斜片,姜蒜切末。

3、鸡爪用开水焯一下。

4、然后用清水冲洗干净。

5、鸡爪放入锅中,加适量料酒和姜片,煮15分钟至熟透。用筷子可以轻松扎进去即可。

6、煮好的鸡爪用纯净水过凉

并用冰水浸泡半小时。

7、泡好的鸡爪放入容器,加入辣椒、葱姜蒜、酱油、醋治疗羊角风误区一般有哪些、糖和盐,搅拌均匀,放冰箱冷藏。

凉拌凤爪的做法,小编就为大家介绍这两种做法了

掌握这两种其实也就可以了,在偶尔周末的时候可以做做来吃,一家人应该去哪个医院治疗癫痫好开开心心的吃个饭,平时的时候 大多比较繁忙了,做饭哪些原因可以引起癫痫病的时间也不充裕。学会做菜也是一件乐事呢

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